La práctica de transformar sustancias en productos utilizables se denomina ingeniería química. Los estudios en esta disciplina pueden preparar a los estudiantes para carreras en áreas como las industrias química, farmacéutica, energética y petrolera.

Hong Kong, ubicado en la costa sur de China, el país es una de las dos Regiones Administrativas Especiales de la República de China. La educación superior de Hong Kong se ubica en la estructura de Inglaterra, así como en los sistemas internacionales. Es administrado por la Oficina de Educación del país.